jeudi 22 mai 2014

▄ La purée de patate douce ▄

Bonjour, bonjour !

Alors je vais vous faire part aujourd'hui d'une de mes découvertes : la patate douce!

J'aime : son goût sucré,  sa couleur orangée et sa consistance! 

J'ai fait cuire ma patate douce avec la peau dans une casserole d'eau bien chaude. Puis, ensuite j'ai retiré la peau, et j'ai mis du sel, de la cannelle, et j'ai écrasé ma patate. 



Ca laisse un bon goût sucré, et j'ai constaté que certains en font des gâteaux, ou des gratins!

Et vous? Vos recettes préférées avec la patate douce ?

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