Bilan Août 2014, Nouveaux objectifs rentrée 2014

Hello everyone, j'espère que vous allez bien.
Ça y'est nous y sommes, le mois de Septembre est déjà là ! Bye Bye August ...
Avant de parler de rentrée parlons de ses deux dernières semaines.

Bilan semaine Août #3 

♡ Alimentation : J'ai réussi à me remettre dans le bain assez facilement, avec la reprise du travail ce fut assez facile! La reprise d'un rythme me force à faire 3 repas bien distincts et pas le temps pour les grignotages ! Je me suis quand même fait un bon gros plaisir le samedi avec un Caramel Liégeois hummm ! 

♡ Sport : Reprise en douceur avec "seulement" 1 séance à la maison Routine Sport dispo ICI  , et 2 séances de 1h à la salle: 30mn cardio, 30mn musculation (abdo, bras, jambes) 

♡ Résultat : Avec une reprise en douceur mais efficace -1,4KG au compteur ! 

Bilan semaine Août #4

♡ Alimentation : Mitigée car dame nature a pointé le bout de son nez, du coup entre sauter pratiquement tous les repas du soir (à cause des douleurs de ventre) et donc grignoter l'après midi... ça n'a pas été une semaine terrible.

♡ Sport : 2 séances de 1h à la salle: 30mn cardio, 30mn musculation (abdos, bras, jambes)

♡ Résultat : Malgré cette semaine bizarre je n'ai pas repris de poids ni perdu.. C'est toujours mieux que de reprendre..

Rentrée = Nouveaux objectifs

Pour moi ce Lundi 1er Septembre est mieux que le 1er Janvier pour prendre de nouvelles résolutions ou remettre en place celles déjà prises auparavant !

♡ Reprise du sport à la salle, minimum 3h par semaine
♡ 3/4 Repas par jour : petit déjeuner, déjeuner, goûter, dîner
♡ Manger du poisson 1 à 2 fois par semaine maxi (carence) 
♡ Perdre 1kg par semaine
♡ Etre à 60kg pour noël (repas de famille) 
♡ M'inscrire au permis 
♡ Avoir mon concours d'auxiliaire 

Et vous quels sont vos objectifs de la rentrée ? 

Bonne rentrée à vous tous

XOXO♡Enjoy

Holidays the end, Bilan vacances

Hello lovelies, comment allez vous aujourd'hui ? Je n'ai pas fait les choses dans l'ordre en vous publiant l'article sur mon muesli sans gluten avant l'article de retour mais disons que l'article du muesli était plutôt attendu ( coucou @pim_myl0w )

C'est officiel la rentrée est bel et bien là, finies les vacances, le soleil, nous revoilà reparti pour 1 an avec pour bonne nouvelle maintenant, je suis aide auxiliaire je vais donc passer tout mon temps avec les enfants ! La délivrance, l'épanouissement total !

Petit bilan de ces 3 dernières semaines 

Beaucoup, beaucoup d'écarts surtout niveau gluten. J'en ai mangé et remangé et franchement je l'ai payé cher avec des douleurs de ventre et surtout un ventre super gonflé et dur comme du béton pendant plus de 2 semaines, un mal être pas possible je me sentais énorme !
J'ai aussi mangé pas mal de produits laitiers et de fromage du coup mon corps me l'a bien fait payer..
Et bien sûr je n'ai fait aucun sport.. mais j'ai quand même beaucoup marché, en moyenne 7/8km par jour.

Résultat de 3 semaines de vacances ? +4Kg tiens NawNaw prends toi ça dans la face après tout tu l'as bien mérité, hein ! 
J'avais une peur bleue, de retourner au travail et que l'on me dise que j'avais pris du poids surtout avec mon ventre dur comme de la pierre et tout gonflé.. Mais finalement non certaines ont même pensé que j'avais perdu, Ouf !

Mais tout ça est derrière moi ! J'ai profité, j'ai abusé, maintenant on se reprend !
D'ailleurs dès le jours de ma rentrée au travail, Lundi 18 Août je me suis reprise et pour le moment je tiens plutôt bien (voir l'article à venir bilan Septembre#1 )

Et vous avez vous tenu votre "régime" durant les vacances ?

XOXO♡Enjoy 

Muesli sans gluten et bio

Hello tout le monde, j'espère que vous allez bien, voilà les vacances terminées et donc je suis de retour pour de bon cette fois ^^

Aujourd'hui un article qui m'a beaucoup été demandé et que je devais faire depuis quelques semaines, une revue sur Le muesli sans gluten et bio qui est WAHOO! 

Alors que je faisais mes courses à Carrefour (où je n'ai pas trop l'habitude d'aller) je me dirige vers le rayon sans gluten car j'avais une folle envie de céréales ! Comme toujours, pas grand choix à part la gamme Gerblé et Schär, je décide donc de prendre les Gerblé au chocolat qui sont pas mal.
Puis alors que mon mari part chercher du muesli bio pour lui, il m'appelle et me dit qu'il en a trouvé du sans gluten ! A mon grand étonnement ! Depuis le temps que j'en voulais le voilà mon muesli sans gluten ! Bon bien sûr je ne me fais pas trop de fausses joies, je m'attends à un truc pas terrible en goût, rien à voir avec du muesli... J'ai hâte d'être le lendemain matin pour pourvoir enfin tester !






Le lendemain matin... C'est l'heure du verdict ! Je me prépare donc mon petit déjeuner favori du moment avec de la boisson soja au chocolat, le fameux muesli et quelques fruits (qui varient chaque jour) accompagné de mon jus de bouleau, d'ailleurs je ferai bientôt un article sur mon jus de bouleau :) 

Je goûte et là... WAHOU !!!! une tuerie! il est trop bon on dirait du "vrai" muesli !

Je suis totalement tombée amoureuse de ce muesli et la prochaine fois que je vais en course je compte bien m'en faire un stock car même sur internet impossible de le retrouver !

Terres et Céréales - Muesli sans gluten Sarrasin, pomme et miel dispo chez Carrefour (C.c Ulis2) pour environ 6€ les 500g 

Si vous avez déjà testé d'autres mueslis n'hésitez pas à partager tout ça en commentaires.

XOXO♡Enjoy 

Holidays time 2

Hello everyone, comment allez vous ? Franchement vous me manquez ! Blogger me manque de folie.
Je vous écris en direct de la terrasse avec vue sur les montagnes, le pur bonheur !
Comme vous l'aurez compris je suis en vacances jusqu'au 15 Août dans le Sud d'où mon absence, je profite au maximum avant la reprise pour 1 an de boulot haha.

Bon côté régime j'essaye de limiter la casse, mais je fais beaucoup d'écarts inutiles !
Mais je me surveille en me pesant quand même assez régulièrement pour garder le contrôle !

Et vous toujours en vacances ? 

Lac d'esparon - 05

XOXO♡Enjoy  

Bilan fin de ramadan

Hello tout le monde, voilà nous y sommes le ramadan est déjà terminé !! SubhnAllah comme le temps passe vite.
Comme vous le savez j'avais misé gros sur ce mois peut être un peu trop même.
Petit récapitulatif, durant ce mois je m'étais fixée de perdre 300g par jour soit 10kg, et essayer de me detoxifier un maximum.


1er semaine : Nickel j'ai tout bien respecté sport, alimentation, j'ai perdu 2,9kg

2ème semaine : Dame nature a débarqué, impossible de faire du sport entre la douleur et la chaleur ! J'ai essayé de limiter les dégâts en ne mangent pas la journée mais juste en buvant mais du coup je pense avoir faire énormément de rétention d'eau plus le poids faussé des règles ... J'ai repris 2kg 

3ème semaine : Encore en compagnie de dame nature durant la moitié de la semaine plus 3 jours de vacances à Deauville qui n'ont rien arrangé haha j'avoue que je me suis faite plaisir, mais je ne regrette absolument pas ! Et je n'ai toujours pas repris le sport mais je marchais entre 5 et 10 km par jour. J'ai stagné.

4ème semaine : Je me reprends car la fin est proche j'essaye de me faire plaisir mais de me stopper lorsque j'ai plus faim, toujours pas de reprise de sport, avec la chaleur et le travail j'ai vraiment pas réussi à gérer. J'ai perdu 3kg.

Donc résultat de ce mois de ramadan -3,9kg sur les 10kg espérés.. C'est pas très glorieux.. mais je pense que mon objectif était surement trop élevé... Coté détox ça n'a pas été trop ça.. J'ai même mangé beaucoup de gluten et de produits gras et gazeux que je ne consommais plus auparavant..

Je pense que le fait de me fixer des objectifs m'empêche d'avancer, je me focalise trop sur ma perte de poids je deviens accro à la balance. La 1ère semaine je pouvais me peser jusqu'à 7/8 fois dans la journée et du coup je n'arrive pas à gérer ...

Même si je n'ai pas atteint les objectifs fixés, cette période de jeun m'a nettoyé et m'a beaucoup fait réfléchir sur ma façon de m'alimenter..

Il ne me reste plus que 2 semaines avant le départ chez ma mère le 7 août donc sport intensif et on essaye de rattraper ça. Mon but ? Simplement me sentir bien quand je vais arriver là bas ! 

Et vous alors combien de kilos avez-vous perdu pendant le ramadan ?

XOXO♡Enjoy

NawNaw un jour, NawNaw toujours

Hello tout le monde,

Aujourd'hui je reviens sur le sujet : changement de nom de blog.
Suite à plusieurs emails de certaines et aussi à un grand moment de réflexion, j'ai décidé de laisser le nom de mon blog tel qu'il est.
Je m'explique, je voulais changer le nom de mon blog car maintenant beaucoup de gens portent le même pseudo que moi (bonjour l'originalité) mais n'est ce pas une chaîne sans fin ?
Quand je changerai de pseudo nous ne serons encore pas nombreux avec celui-ci mais dans 6 mois ? 1 an ? devrais-je encore changer ?

Alors NON NawNaw_Healthy c'est moi, maintenant à moi de me démarquer des autres pour être différente malgré cette invasion de Prénom_Healthy !

Donc pas de changement de nom au 1er Aout et le changement de design a finalement été fait plus vite que prévu car finalement, au lieu de faire appel à un(e) web designer qui coûte un bras pour pas grand chose ! j'ai décidé de TOUT faire toute seule.

 Et aujourd'hui c'est avec une grande fierté que j'ai réalisé LE blog qui me ressemble. 

J'espère qu'il vous plaira, n'hésitez pas à me dire en commentaires ce que vous en pensez, quelles sont les choses à améliorer.

XOXO♡Enjoy

Holidays

Hello les filles et les garçons !
J'ai pris cette mauvais habitude de dire les filles mais maintenant j'ai appris que même certains garçons me suivent ! Alors Welcome !

Ahh blogger, ça faisait tellement longtemps que je n'avais pas eu ce plaisir, cette envie ! J'aime ce plaisir, cette envie de partager avec vous !

Aujourd'hui un tout petit article pour vous parler de mon mini séjour en Normandie.
Il y a 2 semaines sur un coup de tête après avoir enchaîné travail, baby sitting, et ramadan j'ai eu envie de m'évader, de changer d'air !

J'ai d'abord cherché dans les villes que je connaissais Royan, La Rochelle, Bordeaux,...
 Puis quand j'ai vu les tarifs à la dernière minute, des hôtels, j'ai vite abandonné ces destinations..
Bon à la base cela devait être une surprise pour mon Darling mais étant donné que je n'avais rien trouvé, je lui en ai parlé puis de suite il me sort " Deauville, si on allait là-bas".

Je n'y avais absolument pas pensé ! Mais oui en Normandie ils ont des plages aussi ! Je voulais absolument mettre mes pieds dans l'eau.  Bah quoi nous sommes en été quand même !  
Bon encore pour une histoire de tarif nous n'avons pas pris notre hôtel à Deauville mais au Havre.
Ce qui nous a permis de découvrir 2 magnifiques petites villes !

Nous avons eu beaucoup de chance car les 3 jours où nous étions là bas le soleil était au rendez-vous !
Balade, foot sur la plage, restaurant en amoureux, feu d'artifice sur la plage, autant vous dire que j'ai profité au maximum ! surtout côté alimentation hahaha

Ce "week end" en pleine semaine m'a vraiment fait un grand bien et m'a permis de déconnecter totalement et de faire le point sur plein de choses.
Maintenant vivement le 7 Août direction Nice chez ma maman pour me ressourcer encore plus !

Et vous êtes vous partis en vacances/week end ?

Plage du Havre et de Deauville

XOXO♡Enjoy 

Le blog et l'été ...

Hello les filles,

Aujourd'hui je reviens pour faire un petit point, car l'été est là ça y'est, ENFIN ! mais qui dit été dit vacances aussi repos ! 

Je serai en vacances du 28 juillet au 18 Août,

je ne publierai donc que très peu voire pas du tout en Août.

Et en attendant avec le ramadan et ma perte de poids express (et oui l'objectif 7 août arrive plus vite que prévu lol) je n'ai pas une minute à moi entre le sport, la préparation du repas.. et lundi la reprise du travail hahahaha, ça va être bien compliqué.
Mais je serai toujours là!! 
Mais à compté de la semaine prochaine je ne publierai plus chaque lundi, mercredi et vendredi, mais sûrement 1 ou 2 fois ^^ selon mon inspiration j'ai envie de retrouver cette sensation de blogger, parce que j'ai un truc à partager, pas parce que je dois faire un article ce jour-là.. (ce qui m'arrivait de plus en plus ces derniers temps).

N'hésitez pas à partager en commentaires des suggestions de thèmes pour mes futurs articles. Même si j'ai encore un bon stock d'idées en tête, vos idées sont toujours les bienvenues ! 

Je vous souhaite un bon été!

Prenez soin de vous.

XOXO♡Enjoy

Bilan de la semaine Juin #5 / Organisation régime ramadan + Bonus Avant Après

Hello les filles,

Voilà enfin mon article bilan de la semaine avec un peu de retard. 
Vous n'êtes pas sans savoir ou pas que depuis dimanche a commencé le ramadan, cela va donc être un mois différent pour ma perte de poids ^^

J'ai donc prévu un petit programme, afin de favoriser au maximum ma perte de poids. 
Vu que l'on jeun toute la journée de 3h50 a 21h57 je ne fais donc qu'un repas et demi par jour je vous explique :

22H : Je fais un repas composé de soupe maison que de légumes une assiette de légumes, des rouleaux de printemps miniatures composés uniquement de légumes crus, un jour sur deux un demi steak de soja et en dessert des fruits à volonté. Bien sûr ce repas est accompagné uniquement d'eau ou exceptionnellement 1 verre de boisson gazeuse. 

Après, généralement vers 1h du matin je fais mon sport ma routine abdo/fessier/jambes fines dispo juste ICI. 
Le temps de faire mon sport et de me doucher il est déjà 2h passé.

2H : Je me fais un bol composé d'un fruit, de 3 types de fruits secs abricot, pruneau, amandes et beaucoup beaucoup d'eau.

Et voilà c'est tout jusqu'au lendemain 22h.
Je précise que cette quantité me convient, je suis calée, je ne dis en aucun cas qu'il faut me copier ou que c'est un modèle parfait ! je partage juste ce que MOI je fais ;) 

Durant ce mois de jeun mes objectifs sont donc différents avec 1,5 repas par jour contre 3 ou 4 d'habitude. La perte va donc normalement être plus rapide.
Je me suis donc fixée de perdre 10kg durant ce mois, soit environ 330g par jour.


A suivre...

Et vous quel est votre programme ramadan ?

XOXO♡Enjoy 

Au revoir les filles

Bonjour les plus belles !

Je vous reviens aujourd'hui pensant pouvoir vous faire un dernier article mais au final me voilà embêtée, je ne peux pas accéder à tout de mon travail, donc pas d'image, pas de photo, rien. Snif snif ...

Vacances arrivant, je ne pourrais plus poursuivre le travail sur le blog. Ce qui tombe bien, car NawNaw vous prépare un nouveau projet, comme indiqué dans son précédent article !

* Quand il n'y en a plus, il y en a encore :)

J'espère que les recettes vous auront plu, même si elles n'étaient pas VEGAN ... 

Et bien sûr merci Nawnaw pour cette petite place au chaud sur ce blog :)

Bonnes vacances les filles, et continuez de suivre notre blogueuse préférée ! 

#teamnawnaw  

Besoin de changement...

Hello les filles,

Aujourd'hui je reviens pour vous faire part de mes futurs projets, changements,...
Cela faisait déjà un moment que l'idée de changer le nom de mon blog me trottait dans la tête.. Trop de monde avec ce même principe de pseudo "prénom_healthy" je ne vois que ça partout !!!
Alors même si quand j'ai commencé mon blog très peu l'avaient (pratiquement que des américaines) maintenant on est des centaines c'est trop :O

Si vous me suivez sur instagram vous êtes au courant car c'est VOUS qui m'avez aidé à choisir mon nouveau nom.

 A partir du 1er Août 2014

NawNaw_Healthy devient... HealthyLifeByNawell

Alors vous avez été nombreuses à donner votre avis et je vous en remercie <3
J'aurais aimé HealthyLife, mais celui-ci est déjà utilisé ( par un compte à l'abandon depuis 2001 !!) Donc tant pis ! 

Qui dit nouveau nom dit aussi nouveau design. D'ici peu un nouveau design pour le blog sera mis en place courant Août ou Septembre.
D'ailleurs je recherche une personne sachant ou s'y connaissant en code (blogspot) car j'ai déjà un modèle mais j'ai besoin de modifications et je ne suis pas au point là dessus. haha

J'espère que ce changement ne vous dérangera pas trop, n'hésitez pas à me dire ce que vous en pensez en commentaires. 

Bonne semaine

XOXO♡Enjoy 

♥ Guacamole Perso

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Le "it" des FITGIRLS ! 

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○ Deux avocats bien mûrs                                                        

○ Du sel                                                                                       

○ Du poivre                                                                               

○ Une pincée de cumin                                                                    ☺

○ 1 citron vert ( pour le jus )                                                     

○ 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

○ Une demi-cuillère de piment                                                  

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La recette est simple : mixer le tout ! Et c'est prêt ! 

Routine sport Été 2014

Hello les filles,

Je vous écris cet article en direct du baby sitting,avec un peu en retard.

D'habitude je prépare toujours mes articles la veille mais là hier je suis tombée KO ! 
Début de maladie ? hummm peut être ^^

Suite à plusieurs demandes sur instagram j'ai décidé de vous parler de ma routine sport. Alors je m'exécute ! 

J'ai commencé cette routine il y a un peu plus d'une semaine, c'est encore tout frais je ne pourrais pas vous dire s'il y'a des résultats pour le moment, je ferai un bilan au bout d'un mois :) 

Cette routine est composée de 3 parties dont 2 parties que je fais 5 jours d'affilés (du lundi au vendredi) et une partie que je fais que 2 ou 3 fois dans la semaine. Mais le week-end c'est repos, enfin du moins j'essaye !

Pour toute ma routine, vous n'aurez pas besoin d'équipement spécial juste d'un tapis de sol, un bon legging et une bonne paire de basket de running (de préférence) 

Allez c'est parti ! 

Partie 1 : Routine Abdo 

durée 10min 

Donc voila tout simplement je suis cette vidéo de GeorgiaSecrets, qui est quand même d'un très bon niveau je trouve ! Donc les filles faut persévérer ! 

Je l'ai fait en entier sauf pour l'exercice   n°4 qui est pour moi trop difficile et surtout avec lequel je me fais super mal au dos donc à la place je fais des abdos "classiques". Je fais donc cette vidéo 1 fois par jour pendant 5 jours (consécutifs) 

Partie 2 : Fesses rebondies, Jambes fines 

durée 10min 

Une fois mes ados finis, j’enchaîne directement avec cette autre vidéo de GeorgiaSecrets qui cette fois fait travailler les fesses et les jambes ! 

Je la trouve beaucoup plus facile que les adbos, tout en restant quand même d'un bon niveau.

Je l'ai fait en entier, sauf pour le dernier exercice, je ne le fais pas. (cause pb de genoux) 

Et tout comme les abdos je fais cette vidéo 1 fois par jour pendant 5 jours (consécutifs) 

Partie 3 : Le cardio

Durée entre 30 et 60mn

Bien sûr, qui dit routine sport dit forcément du cardio ! Pour moi cette partie est vraiment indispensable.

Alors pour le moment par manque de temps je ne vais plus en salle, je fais donc en moyenne 30min de footing (à mon rythme ça correspond à environ 4km) 

Je le fais soit dans le parc près de chez moi ou dans un stade accompagnée d'une copine.

J'essaye de faire au moins 2 séances par semaine.

Mais dès que j'aurai un peu plus de temps et surtout que le ramadan sera passé je retournerai à la salle de sport 3h par semaine. 

Voilà les filles, j'espère que cette routine vous sera utile.

N'hésitez pas à partager en commentaires votre routine sport.

XOXO♡Enjoy 

▄ Wrap Sucré ▄

La gourmandise a encore frappé !

Sans aucun état d'âme puisque c'est une recette toute légère !

Il faut : un Wrap, une pêche coupée en morceaux, un yahourt 0% ou un petit suisse.



J'ai mis le petit suisse à la pêche en guise de "fond" et puis j'ai coupé ma pêche. C'est léger, frais, rapide, peu cher, et de saison ... Parfait non?



Bilan de la semaine Juin #4

Hello les filles, 

Comment allez-vous ? Alors aujourd'hui je reviens avec un nouveau bilan de la semaine.
Cette semaine fut assez catastrophique niveau alimentation mais au top côté sport, à suivre..

Pesée de la semaine : 

Dimanche 15 juin je pesais 69,500kg
Aujourd'hui je pèse 69,500kg

Encore pas 1 g de perdu.. Et mon objectif du 7 août s'éloigne. En ce moment j'ai constamment faim, je saute des repas, puis je mange peu mais mal ! Sans compter mon mac do de dimanche..
Je compte absolument sur le ramadan pour me remettre dans le droit chemin alimentaire car là, huhu c'est plus que compliqué !! 
Dame motivation reviens par ici !! TOUM SUITE !
Trêve de plaisanteries, il me faudra un vrai coup de pied au fesse ! 
Bon déjà je pense vraiment ré investir dans une balance électronique car même si j'avais complément boudé celle-ci (suite à une balance à plus de 60e qui m'enlevait 10kg ahaha) c'est quand même frustrant de voir l'aiguille bloquée et ne pas voir si j'ai pris ou perdu ne serait-ce que 100g..

Et à partir de cette semaine je commence à me mesurer car comme je fais du renforcement musculaire 5j/7jours je pense être bloquée niveau poids mais fondre en cm, à voir..

Côté objectifs fixés pour cette semaine : 

♡ Alimentation : Trop d'écart, pas assez de vrai repas.. A TRAVAILLER DUR DUR ! 

♡ Sport : Au top 5 routines faites haut la main et en prime un footing de 3km780 et dimanche du foot 

♡ Humeur : perfect 


Objectif de la semaine : 

♡ Acheter une balance digitale 
♡ Faire 5 routines abdos fessier (5jrs d'affilé)
♡ Ne faire aucun écart
♡ Retrouver la motivation d'avant !
♡ Keep the smile 

Bon lundi

XOXO♡Enjoy 

Ma première pizza homemade vegan et sans gluten

Hello les filles,

Aujourd'hui je reviens avec une recette plaisir mais healthy, sans gluten et vegan ! Que demander de plus ?
C'est partie, pour cette recette il vous faudra :

Pour la pâte :

♡ 250g de farine de riz
♡ 50g de farine de maïs

♡ 1cc de substitut d’œuf

♡ 1 sachet de levure sans gluten
♡ 2 CS d'huile neutre ( tournesol ou colza)
♡ 200ml d'eau tiède



Pour la garniture j'ai utilisé :

♡ 1 oignon
♡ Des champignons
♡ 2 CS de concentré de tomate
♡ Du soja haché
♡ Du faux-mage râpé (fromage vegan)
♡ Du fromage (vegan) ail et fines herbes


Recette :

Mélangez vos farines, substitut d'oeuf, levure

et sel si besoin.
Ajoutez ensuite les 2 cuillères à soupe d'huile, commencez à pétrir.
Ajoutez l'eau tiède au fur et à mesure (vous n'êtes pas obligées de tout mettre) puis pétrissez.
Une fois que vous avez obtenu une pâte, faites une boule puis mettez-la dans un torchon humide et laissez reposer 1h environ à température ambiante.

Pendant ce temps préparez votre garniture, moi j'ai décidé de faire une pizza style Kefta (viande haché), j'ai donc fait ma sauce tomate moi-même en mélangeant du concentré de tomate avec de l'eau et en ajoutant de la poudre de piment, dans une poêle je fais revenir mes oignons avec du soja haché et des champignons.

Une fois le temps de pose terminé, travaillez votre pâte afin de lui donner la forme que vous voulez puis mettez votre garniture.
Pour ma part j'ai d'abord mis la sauce tomate, faux-mage râpé, soja haché cuisiné et une autre légère couche de faux-mage râpé et des petits dés de fromage (vegan), ail et fines herbes.

A servir avec une bonne salade hummm!

Bon appétit

XOXO♡enjoy

Confession d'une végétalienne qui a craqué...

Hello les filles,

Comment allez vous ? Aujourd'hui dernier examen pratique pour moi et après c'est terminé ! youhou ! Enfin bref aujourd'hui je vous reviens pour un article confession..

Voila maintenant 1 mois et demi que je suis végétalienne et même si la viande me répugne toujours autant (surtout les viande rouges) j'avoue avoir quelques faiblesses par moments.. notamment dimanche, je suis allée au Macdo avec mon mari et j'ai craqué..

Vous allez vous dire "mais c'est n'importe quoi, elle est végétalienne et elle craque.." Ne soyez pas trop méchantes car pour moi, avouer un craquage est quelque chose de très difficile ! 
C'est même d'ailleurs une première ! 

En plus le Mac do est tout l'opposée de mon idéal de vie , c'est pas bio, c'est chimique, il tue des animaux, c'est bourré de gluten,.. Bref tout ce que je déteste le plus..

Mais bizarrement j'en ai eu envie. Merci la pub et la pression sociale !! Je me rassure en me disant que j'aurais pu craquer sur bien pire qu'un Mac do j'aurais pu aller manger un Quick (hallal) avec de la viande (ce qui ne me tente absolument pas beurk beurk beurk) 

Je me sens nulle.. pour moi une personne végétarienne/végétalienne/vegan c'est comme nous les musulmans on mange halal bah voila y'a pas de craquage c'est une obligation je le vois comme tel.
Alors pour moi ce genres d'écarts sont vraiment un échec total..

Bien sûr je me relève encore plus forte en me disant que c'était la dernière fois ! 
Car certains mots de mes proches blessent, tel que " tu perds toute crédibilité" m'ont vraiment blessée.. 
Je ne souhaite en aucun cas ré-entendre ces mots.. Après tout je ne suis qu'une humaine et l'erreur est humaine..  Il y'a moins de 6 mois j'avais encore une alimentation de tout ce qu'il y a de plus normal. 

Mais j'aimerais beaucoup avoir de vos témoignages de vous, nouvelles ou anciennes végétaliennes, si à vos débuts il vous est arrivé de craquer sur ces choses futiles (surtout les produits à base d’œuf et de lait) 

Et n'oubliez pas les filles nous ne sommes que des humaines, on peut faire des erreurs, on fera encore mieux la prochaine fois car cette fois, même en craquant on a fait de notre mieux car à cet instant-là on ne pouvait pas mieux faire..

XOXO♡Enjoy

▄ Confituʀe ananas-kiwi ▄

Hello ! 

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Aujourd'hui je vous présente une recette simplissime, à mi-chemin entre la confiture et la compote !

Personnellement je suis vraiment contre tous les produits dits allégés mais bourrés d'aspartame, et la véritable confiture est blindée de sucre et je la trouve vite écoeuʀante.

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Pour réaliser un pot maison, il faut 1 ananas ( ou une boîte d'ananas ) et 5 kiwis bien mûrs. Cela est très important car s'ils ne sont pas assez mûrs ils ne seront pas assez sucrés et la confiture sera fade. 

Puis il suffit d'éplucher les fruits et de les mixer grossièrement. ( il ne faut surtout pas que ça devienne liquide ).

A l'aide d'une passoire, recueillir le jus et le mettre dans un bol, ou autre récipient ( pour un possible smoothie ou jus frais ! ) et mettre la pulpe dans un pot à confiture vide. Conserver au frais.